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实施攻略成都市核发食品经营许可证的条件
2024-04-07 10:41  浏览:9
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实施攻略成都市核发食品经营许可证的条件;



自2015年10月1日新《食品安全法》以及其配套的《食品经营许可管理办法》实施以来,原来分属不同部门的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理模式。整合饭馆, 咖啡馆,酒吧,茶座4类餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证,由市场监督管理部门统一许可,统一监管,并承担相应行政责任,餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的两证合一进入整合阶段。



成都市食品经营许可证办理程序提交的文件:



1.《食品经营许可申请书》;



2.营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件,申请单位食堂许可,应当提交开办的法人登记证,社团登记证或营业执照等主体证明文件复印件。



3.《法定代表人(负责人)情况登记表》(食品安全管理人员,食品安全专业技术人员情况登记表)以及法定代表人(负责人或业主),食品安全管理员和食品安全专业技术人员的身份证明复印件。



4.餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书及属地省级餐饮服务食品安全管理员培训证明复印件。



5.《从业人员情况登记表》。



6.从业人员健康证明复印件(需带原件核对,单一销售有完整包装食品不需提交此项)。



7.食品经营场所合法使用的有关证明,即符合用途的房产证复印件,和由业主出具的场地情况说明(有分拆情况才需提交)或者村居民委员会出具的场所使用证明和住所/经营场所承诺书或者提交房地产管理部门的证明,或者购房合同,(需带原件校对)房屋销售许可证以及竣工验收备案表,租赁合同。



8.经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局,操作流程等文件(食品销售经营者经营项目涉及散装食品和现场制售食品的和餐饮服务经营者,其经营场所布局图需电脑绘制,标明单位全称,标明尺寸)。



9.《食品安全设施设备登记表》;



10.企业食品安全管理制度(非注册为企业性质的食品销售经营者和中小型餐馆,糕点店,饮品店,小餐饮不需提交)。食品安全管理制度包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度,食品安全员管理制度,食品安全自检自查与报告制度,食品经营过程与控制制度,场所设施设备清洗消毒和维修保养制度,进货查验和检验记录制度,食品贮存管理制度,废弃物处理制度,食品安全突发事件应急处置方案等,餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度。



11.网络食品销售商,应当向许可部门提交具有可现场登录申请人网站,网页或网店等功能的设备设施清单,并自其入网之日起30内将其网址,IP地址,以及有关食品经营许可证,经营者联系方式公示方法等信息向原许可部门备案。



成都市食品经营许可证核发范围:金牛区,成华区,锦江区,武侯区,高新区,青羊区,温江区,郫都区,双流区,新津区,新都区,天府新区,龙泉驿区,青白江区,高新西区,东部新区,大邑县,蒲江县,金堂县,邛崃市,崇州市,崇州市,简阳市,彭州市,都江堰市。

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